Ресторан New Garden уютный ресторан, место для семейных обедов, деловых и романтических встреч – все это можно в полной мере применить к формату заведения. В зале приглушенный свет, несмотря на большие окна с видом на Ново-Садовую.  Круглые столы и кресла с высокими спинками в центре зала располагают, скорее, к неспешному бизнес-ланчу или романтическому ужину при свечах. Свое название New Garden получил в честь улицы, на которой расположился.  Удачно вписавшийся в концепт Ново-Садовой, New Garden делает ставку на эффектную подачу знакомых продуктов — возможно, именно за этим и приходит основная аудитория места. В последнее время все большую популярность набирает так называемая «комфортная еда» — традиционные блюда национальной кухни, которые помимо своего насыщенного вкуса несут в себе ностальгическую ноту и дарят сентиментальное настроение. К комфортной еде в ресторане New Garden можно отнести борщ с салом, вареники с картофелем, котлетки из мяса птиц или сметанник с сезонной ягодой. Меню New Garden сделали из микса европейской и средиземноморской кухонь с паназиатским вкраплением. Все вместе это ставит ресторан в особый ряд тех заведений, куда смело можно рекомендовать отправляться по самым разнообразным поводам.